Hay muchos tipos de colorante disponibles, gel, pasta y en líquido. El colorante más disponible es la líquida, que los venden en todos los súpers. Suelen venir en packs de tres, azul, amarillo y rojo. De estos tres colores se pueden sacar un montón de tonos. En el mismo paquete viene las indicaciones. Yo los utilizo lo menos posible, ya que son muy líquidos y los colores no son muy vivos.
Después están las de pasta, estos los venden en tiendas especializadas. Yo los utilizo mucho, con una gota vale por mucho. Valen unos 3€ por bote. Funcionan mejor para colorear fondant o glasé real.
Después están los de tipo gel. Estas son en mi opinión la mejor opción. Son bastante difícil de conseguir. Pero dan un resultado espectacular, especialmente con el buttercream. Son colores muy vivos y solo cuestan 2€ por bote.
Espero que os sea útil esta información , ya me contarais como os ha ido ..... besicos ....Raquel xxxxx
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